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カレーリメイクチーズたっぷり黒焼きカレー

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2人分(人数分)

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いつものカレーを黒カレーに変身♪更にチーズをたっぷりかけてトースターで焼きカレーに♡

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■材料

ご飯 : 2人分(人数分)
いつもの残りのカレー : 約お玉4杯分(ある量でOK)
市販カレールウ : 1欠片
小麦粉 : 大さじ1杯
お水 : 200㏄
とろけるチーズ : お好きなだけ
乾燥バジル(なくても可) : 適量
乾燥パセリ(なくても可) : 適量
残りが少ないカレーはお水を200㏄ずつ追加してカレールウと小麦粉は1:1でお願いします。 :
(例:残りカレーが約お玉2杯の場合 : お水400㏄カレールウ2欠片

■手順

手順 1 : カレーの残り約お玉4杯分くらいにお水を入れて弱火にかけときます。
手順 2 : クッキングシートの上でカレールウを刻み小麦粉と一緒にフライパンへ(油は入れません)
手順 3 : 弱火で炒っていきます。小麦粉とルウが絡むように良く混ぜながら炒っていきます。粘り気が出てきますが更に炒っていきます。
手順 4 : 更に加熱すると砂のようにサラサラになります。こげ茶色に近い黒になれば火を止めます。
手順 5 : 炒めたルウを残りのカレーに入れて良く混ぜて火を中火にしてポコポコなれば火を止めます。
手順 6 : 耐熱性の器にご飯を盛りカレーをかけてとろけるチーズをたっぷりかけます。1度レンジで2分加熱しチーズを少し溶かしてから
手順 7 : オープントースターで15分焼きます。各家で焼き目の付き方が違うので焼け目がついたら出来上がりです。
手順 8 : 出来上がりですψ(´ڡ`♡)熱いのでフゥフゥしながら食べてください♡
手順 9 : よろしければ♡カレーリメイクNO1イタリアンカレーうどんです♡ID5069640
手順 10 : こちらが我が家のカレー♪トマト.玉ねぎは毎回入り他の野菜.肉は冷蔵庫にある肉.野菜なので変わります。ID5068543

■アレルゲン

【小麦】