タイトル
簡単｡美味しい豚バラキムチ！！
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1〜
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我が家では､食欲の落ちた日の定番食です｡
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 5枚×人数分
キムチ : 適量
スライスチーズ : 2枚×人数分
大葉(なくても良い) : 2枚〜
塩･胡椒 : 少々
小麦粉 : 少々
■手順
手順 1 : まな板にラップをしき､豚バラ肉を横に交互に少しづつずらして重て､長方形にします｡
手順 2 : 1に塩･胡椒をふり､真ん中にスライスチーズ､大葉､キムチ､スライスチーズの順に重て､左右の肉を折り畳みます｡
手順 3 : 2をラップで包み､冷蔵庫で20分程寝かせ､焼く前に全体に小麦粉をまぶします｡
手順 4 : フライパンを弱火にかけ､3を畳んだ方を下にして置き8〜10分程焼きます｡出てきた油はキッチンペーパーで拭き取ります｡
手順 5 : 4をひっくり返して､8〜10分程焼き､蓋をして5分程焼いて完成です｡(蓋は少しずらして置く)
手順 6 : お皿に､お好きな付け合わせ野菜を置き､完成した豚バラ肉を盛り付けて下さい｡
手順 7 : アレンジとして､大葉の代わりに、刻んだ茗荷やレタス､キノコ類を入れても合います｡
■アレルゲン
【小麦】