タイトル
簡単で美味しい!しっかり味の鶏の唐揚げ☆
キャッチ
3~5人前
コメント
いつも目分量ですが、大体でレシピ書いときます(笑)材料少なく簡単です。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
鶏もも肉 : 2枚
醤油・酒 : 各大さじ2
にんにく : 3片
片栗粉・小麦粉 : 各大さじ4
■手順
手順 1 : 鶏肉を一口大に切る。
手順 2 : 醤油、酒、にんにく(すり下ろし)をボールで混ぜ、切った肉を入れて全体に馴染ませる。冷蔵庫で15分~30分漬け込む。
手順 3 : 冷蔵庫から出したら片栗粉と小麦粉をビニール袋等に入れて混ぜたものにお肉を5つくらいずつ入れて衣をつける。
手順 4 : あとは高温の油で3~5分程揚げて完成です♪
■アレルゲン
【小麦】,【もも】