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ズボラ★ほんのり苺の強力粉チョコマフィン

キャッチ

マフィンカップ4個分

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マーガリン、玉子、室温に戻したりしません!粉ふるいも洗い物増えるのが面倒なので粉ふるいにかけません!

調理時間


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■材料

強力粉 : 100g
ベーキングパウダー : 3g
マーガリン : 40g
玉子 : 一個
牛乳 : 50cc
砂糖 : 45〜50g
苺のフルーツソース : 40g
お好みの板チョコ : 2分の1枚

■手順

手順 1 : マーガリンをボウルに入れ、500Wで1分半加熱して溶かす(溶ければOK)。そしてオーブンを180度に余熱しておく。
手順 2 : 綺麗なビニール袋に強力粉とBPを入れ、シャカシャカ振ります。粉ふるいにかける手間が省けます(笑)
手順 3 : 溶かしたマーガリンに砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。そこへ溶き卵を2回に分けて入れ、混ぜる。そのあと牛乳は一回で入れてOK。
手順 4 : 3に振るった粉を2回に分けて入れ、ゴムベラでサックリ混ぜる。全部入れたらダマなくなるよ。
手順 5 : 4へフルーツソースを加え混ぜ込み、そのあと板チョコを手で好きな大きさに割り入れ、混ぜる。私はガーナを愛用♪
手順 6 : 5をマフィンカップに入れ、最後に板チョコを一欠片ずつ乗せて180度のオーブンで25分焼いて出来上がり\(^o^)/

■アレルゲン

【乳】