ぷっちぷちｗ（全粒粉）クッキー

全粒粉の「ぷっちぷち」の食感がたまらないっ☆☆甘さ控えめですが、粉の甘み？で問題ないです！！ぷちぷちサクサクで美味し！

■材料

薄力粉 : ６５ｇ
全粒粉 : ５５ｇ
塩 : ひとつまみ程度
砂糖 : ２０～２５ｇ
●スパイスミックス : 小さじ１／４程度
菜種油 : 大さじ２
水 : 大さじ２

■手順

手順 1 : 菜種油までの材料をボウルに入れてグルグル。
手順 2 : 菜種油を入れてグルグル、水を入れてまたグルグル
手順 3 : ３ミリの厚さにのばしてお好きな型で抜き天板に並べる
手順 4 : １６０℃で２５分程度焼く。そのまま冷まして「めしあがれ♪」