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FPで超簡単!豆腐塩ベイクドチーズケーキ
キャッチ
パウンド型1個分
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大好きなベイクドチーズケーキをヘルシーに☆生クリームの代わりに絹豆腐を使いました。
調理時間
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■材料
クリームチーズ : 200グラム
絹豆腐 : 150グラム
砂糖 : 60グラム
小麦粉 : 大さじ3
卵 : 1個
塩 : 小さじ2分の1(3グラムくらい)
■手順
手順 1 : フードプロセッサーで材料をよく混ぜます。
豆腐の水切りは不要です。
手順 2 : 型にクッキングシートを敷いて材料を流し入れます。
手順 3 : 180℃のオーブンで40〜45分焼きます。
竹串を刺してみて何もついてなければオッケー☆
手順 4 : 焼きあがって粗熱が取れたら一晩冷蔵庫で寝かせます。
次の日はしっとりなめらか☆
(焼きたてを食べても美味しいけどね笑)
■アレルゲン
【卵】,【小麦】