タイトル

♡卵乳なしふわもちホットケーキ♡

キャッチ

直径6㎝約8枚分

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北海道産小麦、沖縄県産きび砂糖、近くのスーパーで揃えることができて身体に優しい材料で作りました。

調理時間


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■材料

小麦粉 : 200g
きび砂糖 : 40g
ベーキングパウダー : 10g
塩 : ひとつまみ
調製豆乳 : 250g
メープルシロップ : 適量

■手順

手順 1 : 小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜます。 豆乳を入れてだまがなくなるまで混ぜます。
手順 2 : 油をひいてフライパンを温めます。 米油を使いました。
手順 3 : 油をキッチンペーパーで拭き取り、 熱したフライパンを濡れ布巾の上で少し冷ましてから焼くときれいに焼けます。 省略しました
手順 4 : フライパンに生地を流し、ぷつぷつとして来たらひっくり返して焼きます。
手順 5 : スプーンを使って耳の部分を作るだけで動物の形になりよろこばれます。
手順 6 : 焼きあがったらメープルシロップシロップをかけて出来上がりです♪ ふわふわしっとり、軽いパンケーキです。

■アレルゲン

【乳】,【小麦】,【卵】