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レンジで簡単❗カスタードクリーム
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レンジて簡単❗失敗なし❗しかも美味しい(o´艸`o)♪ レンジばんざーい\(^-^)/
調理時間
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■材料
卵黄 : 2コ分
●砂糖 : 50g
●小麦粉 : 20g
牛乳 : 250cc
☆無塩バター : 10g
☆バニラエッセンス : 少々
☆練乳 : 10g
■手順
手順 1 : 耐熱ボウルに牛乳を入れ、ラップなしでレンジ600w2分加熱
手順 2 : ●を別のボウルに入れ泡立て器でよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えてはよく混ぜ、卵黄を少しずつ混ぜる
手順 3 : ②をラップなしでレンジ600wで2~3分ほど加熱。途中で2~3回出してよく混ぜ、混ぜた筋が残る程度のとろみが出たら終了
手順 4 : ☆を手早く混ぜ込み、表面をラップでぴったり覆い、あら熱をとり冷蔵庫で冷やす
■アレルゲン
【乳】,【小麦】,【卵】