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ごま入り丸パン♫

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ごまたっぷり！ぷちぷち食感がたのしいね♪

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■材料

強力粉 : 220g
バター : 20g
イースト（赤サフ） : 3g
お塩 : 3g
お砂糖 : 20g
水 : 135ml
黒ごま : 大３

■手順

手順 1 : こね混ぜはHBにまかせています。 こね上がる前にごまを投入して、まんべんなく混ぜてもらう
手順 2 : まとめて、ボウルに入れ1次発酵する。
手順 3 : 1つ当たり40gに切り分け、丸めて2次発酵へ・・。
手順 4 : 180℃のオーブンで18分焼きました。 （下段）
手順 5 : ゴマだけのプレーンなテーブルパン。
手順 6 : 裏面（底）だよーん
手順 7 : シンプルテイスト でしょ。

■アレルゲン

【ごま】