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そばぼうろ そば粉:小麦粉＝1:1
キャッチ
18個～20個分
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お茶でも入れよか。気取らないいっぷくにいかがですか？
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■材料
そば粉 : 50g
小麦粉（薄力粉） : 50g
ベーキングパウダー : 小さじ
卵 : 1個
砂糖 : 50g
クックパー® : クッキングシート
■手順
手順 1 : そば粉と小麦粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。オーブンは180℃に予熱しておく。
手順 2 : ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、砂糖を加えてさらによく混ぜ合わせる。そこに１の粉類をくわえてヘラで混ぜ合わせる。
手順 3 : 絞り出し袋に生地を入れ、クッキングシートを敷いた天板に絞り出す。
手順 4 : 花形の作り方
1.5cm径の○を5つ、端がくっつくように生地を絞り出し１つの輪にするとお花の形になります。
手順 5 : 指に水をつけて、絞ってとんがった生地を押さえる。
手順 6 : 180℃のオーブンで10分焼く。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】,【そば】,【いか】