タイトル
貴女風味で簡単スポンジ❤ゆりさん風
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全卵とバター(オレイン油)☕シュガーだけ。油断したら上面焦がしました‼でも美味しい〰(笑)
調理時間
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■材料
卵 : 5個
バター(オレイン油) : 大3
☕シュガー : 10本
小麦粉 : 150
■手順
手順 1 : 全卵と☕シュガーを入れてホイップ弱➡強➡キメを滑らかにね。
手順 2 : (バター)油をクルクルして柔らかく滑らかになったら(1)ののホイップを1/5位入れて滑らかに❗しとく。
手順 3 : (1)に3回振るった小麦粉を3回位に分けてサクサク切る様に投入します➡(バター)油ホイップを回し入れます。→
手順 4 : 泡ホイップを潰さない様にね➡焼き紙を敷いた容器に上から流し落とす。→上から落とし(トン)2回位空気を抜く➡焼きます。
手順 5 : 170℃➡30分位➡一応焼けたでも(ゆりさんは卵5個)なのでベタベタ付いてきたので20分追加した。アー此が失敗の素。
手順 6 : 気がついた時は上の方がこげちゃいました。でも大丈夫ですよ。ちゃんと食べちいました。〰(笑)お味は美味❗ざんねんだよ。
手順 7 : 追加したら絶対に離れない方がいいね。デモ、しっかりサランラップでくるんだらおこげも柔らかくなって美味しく頂くことが出来た
■アレルゲン
【小麦】,【卵】