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全粒粉入りクッキー♪

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お友達が作ってくれて、とても美味しかったので私も得意レシピにしたくて載せました。

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■材料

小麦粉(薄力粉) : 70グラム
全粒粉 : 30グラム
砂糖(三温糖) : 30グラム
油 : 30グラム
水 : 30CC
塩 : 少々
ごま : 適量

■手順

手順 1 : 砂糖と油を泡だて器で良く混ぜ合わせる
手順 2 : 塩、ごまを入れて混ぜ合わせ、小麦粉全粒粉を少しずつ混ぜる
手順 3 : 水を少しずつ入れて混ぜる
手順 4 : 天板にクッキングシートをひき、生地を均一にのばしてひく
手順 5 : 180度に温めたオーブンで13分ほど焼く
手順 6 : 焼き上がりの柔らかいうちに、包丁でカットする

■アレルゲン

【ごま】,【小麦】