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絶品!ナスとベーコンのはさみ揚げ

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ナスとベーコンは最強の組み合わせ♡簡単楽チンなはさみ揚げで、ナスが苦手な我が家の息子もモリモリ食べて完食!おかわり!!

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■材料

ナス : 適量
ベーコン : 適量
塩コショウ : 適量
小麦粉 : 適量
卵 : 適量
パン粉 : 適量
油 : 適量

■手順

手順 1 : ナスを輪切り。真ん中に挟めるように切り込みを深く入れる。(なすの挽肉はさみ揚げと同じやり方です)
手順 2 : ベーコンも挟みやすいサイズにカット。 作業台に新聞紙を敷いてから、塩コショウ、粉、卵、パン粉を準備して順に付ける。
手順 3 : 完成したら、油で揚げる。 作業台は新聞紙をくるくるまとめるだけで、粉もパン粉も飛び散らず片付け楽チン♪

■アレルゲン

【卵】,【小麦】