タイトル
大人の給食☆かぼちゃのチーズケーキ
キャッチ
直径10cmのアルミカップ4つ分
コメント
こどもに大人気のかぼちゃのチーズケーキ！工程は、ほぼ混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキです♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
かぼちゃ : 1/20(60g)
クリームチーズ : 大さじ3(60g)
生クリーム : 大さじ3
砂糖 : 大さじ3弱
小麦粉 : 大さじ1弱
バニラエッセンス : 3滴
卵 : １個
レモン : 3滴
アルミカップ : ４個
粉糖 : 小さじ1強
■手順
手順 1 : クリームチーズは湯煎で溶かす。
オーブンに予熱を入れる。
手順 2 : かぼちゃは皮をなるべくむいて、水にくぐらせてラップをし、レンジで7分温める。
手順 3 : ②をマッシャーでつぶし、生クリームと一緒に混ぜる。
手順 4 : ②に砂糖、小麦粉、鶏卵、クリームチーズを入れ混ぜ、バニラエッセンスとレモン汁を加える。
手順 5 : アルミ皿に6分目程注ぎ、天板に並べ、オーブンで180℃で１０分焼く。
手順 6 : 焼けたチーズケーキの上に、粉砂糖をふる。
手順 7 : ※③と④の作業は全部ミキサーに入れて混ぜても良いです。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】