タイトル
簡単！膵炎＆肝機能に優しい手羽先焼き♬
キャッチ
2人分
コメント
油物は控えていますが、たまに食べたくなる手羽先、ガッツリかぶりつきましょう♬
調理時間
写真
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■材料
鶏手羽先 : 6本～7本
塩 : 少々
ブラックペッパー : 適量
ガーリックパウダー : 適量
小麦粉(クッキングフラワー) : 適量
オリーブオイル : 大さじ1杯
ローズマリー : 適量
白ワイン : 大さじ2杯
ミニトマト : 6個‘
キャベツ : 適量
昆布ポン酢 : 適量
レモン汁 : 適量
■手順
手順 1 : 鶏手羽先はキッチンペーパーで水分を拭き取ります！
手順 2 : 鶏手羽先に切れ目を入れます！
手順 3 : 塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、クッキングフラワーを両面に振りかけます！
手順 4 : フライパンにオリーブオイル、ローズマリーを入れ手羽先をきつね色(弱火で5分)が付くまて焼きます！か
手順 5 : 白ワインを入れ蒸し焼きにします！(裏返して3分程度)
手順 6 : キャベツ(レタス)ミニトマトを添えます！
お好みでレモン汁を振りかけます！
■アレルゲン
【小麦】