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レンチン野菜の簡単肉巻き！照り焼き味
キャッチ
4人分
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おかずに！お弁当に！みんな大好きな照り焼き味の野菜肉巻きです(^^)野菜はレンチンして、お肉で巻くだけなので簡単です☆
調理時間
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■材料
豚ロース : 16枚
アスパラガス : 6本
人参 : 1本
塩胡椒 : 適量
小麦粉 : 適量
サラダ油 : 大さじ1
砂糖 : 大さじ2
醤油 : 大さじ2
みりん : 大さじ1
料理酒 : 大さじ1
■手順
手順 1 : アスパラはピーラーで筋をとり三等分にする
人参は皮をむき、三等分したあと、六等分して600w2分ほどレンチンする
手順 2 : 豚ロースの薄切りに塩胡椒をふり、レンチンしたアスパラガスと人参を一本ずつ巻く
巻き終わりを下にして置いておく
手順 3 : 肉を全部巻いたら、全体的に小麦粉を薄くまぶして、サラダ油をひいたフライパンで焼く
この時、巻き終わりを下にする
手順 4 : 裏返して全体的に焼き色が付くまで加熱する
手順 5 : お肉に火が通ったら、砂糖、醤油、みりんで味付けし、照り焼きのタレにとろみがついたら出来上がりです！
手順 6 : お弁当のおかずにもオススメです
手順 7 : 2018/08/06
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■アレルゲン
【小麦】