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ポッキーの日に♪簡単!手作りポッキー

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36本分

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人気のポッキーを作る!意外と簡単に出来ちゃいます♪ポッキー生地(プリッツ)もシンプルな配合♪この作り方是非お試し下さい!

調理時間


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■材料

薄力粉 : 100g
砂糖 : 小さじ2
バター : 30g
牛乳 : 30g
ミルクチョコ : 150g
サラダ油 : 15g

■手順

手順 1 : 【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪ https://youtu.be/RBYT1D3ECCs
手順 2 : バター30g、牛乳30gを室温に戻します。
手順 3 : 薄力粉100gを袋に入れ1分程振り続けます。
手順 4 : バター30gをゴムベラで練り、砂糖小さじ2を加えゴムベラで混ぜます。
手順 5 : 薄力粉100gを加えゴムベラで混ぜます。
手順 6 : 牛乳30gを加えゴムベラで混ぜます。
手順 7 : ラップに包み、ひとまとめにして、冷蔵庫で30分寝かせます。
手順 8 : 麺棒で3mm厚に伸ばし、端を切り落とします。(ポッキーの長さが12cmになる様に)
手順 9 : 5mm幅にカットします。(長さは12cm)
手順 10 : 端はひとまとめにして、麺棒で3mm厚に伸ばし、5mm幅にカット!長さは12cm!
手順 11 : 180℃に予熱したオーブンで12分焼き、粗熱を取ります。
手順 12 : ミルクチョコ150gを小さめに砕き、サラダ油15gを加えます。
手順 13 : 湯煎にかけ溶かし、ラップの上に広げます。
手順 14 : コーティングしてクッキングシートの上に載せ、冷蔵庫で1時間以上冷やせば完成です。
手順 15 : 【YouTubeやっています】見てね♫ https://www.youtube.com/c/Pandawantan

■アレルゲン

【乳】