タイトル
ほうれん草のピザ（油・小麦粉いりません）
キャッチ
2名分
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小麦粉どころか生地使いません。油も要りません。フライパン1枚でOK。簡単すぎるけどウマいです。
調理時間
写真
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■材料
ほうれん草 : 1把
モッツァレラチーズ（とろけるチーズでも可） : 80g
カッテージチーズ : お好みで
フライドオニオン : お好みで
黒こしょう : お好みで
■手順
手順 1 : ほうれん草は水洗いします。根元の部分は念入りに。
手順 2 : 強火に熱したフライパンにそのままほうれん草いれます。すぐさま蓋してください。
手順 3 : 1分ほどしたら、蓋をあけてほうれん草の根元を持ってひっくり返します。また蓋してください。
手順 4 : 30秒ほどで蓋をあけてほうれん草とりだします。根元を切り、6,7cm幅（小指くらいの長さ）にきります。やけど注意。
手順 5 : 細かくしたほうれん草をなべにもどして、とろけるチーズを振り入れて、また蓋してください。火はとめます。
手順 6 : 1分ほどで蓋を開けてみてチーズが溶けきっていたらOK。フライ返しをつかってそのままお皿に移します。
■アレルゲン
【小麦】