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甘酸っぱい◎ブルーベリーケーキ
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庭のとれたてブルーベリーを使って☆
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■材料
薄力粉 : 100g
砂糖 : 100g
サラダ油(バター) : 100g
たまご : 2個(約100g)
ブルーベリー(冷凍可) : 適量
■手順
手順 1 : サラダ油(バター)と砂糖を混ぜる
手順 2 : 溶き卵を加えてよく混ぜる
手順 3 : ふるった薄力粉を入れて混ぜる
手順 4 : 洗ったブルーベリーを入れて混ぜる
手順 5 : クッキングシートを敷いた型に、生地を流し入れる
手順 6 : 170度のオーブンで、35分程焼く
手順 7 : 竹串を指して焼き上がりを確認し、必要に応じて追加で焼く
■アレルゲン