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簡単！サクサク！全粒粉クッキー
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簡単！サクサク！美味しいおやつです(*´∀｀)
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■材料
全粒粉 : ８０㌘
薄力粉 : ５０㌘
バター : ５０㌘
きび糖(砂糖) : ５０㌘
牛乳 : 少量
■手順
手順 1 : 耐熱ボウルにバターを入れ、軽くラップをしてレンジでチン(´∀｀)溶かしバターを作る。
手順 2 : オーブンを１７０℃に余熱しておく。
手順 3 : 溶かしバターの入ったボウルに砂糖、全粒粉、薄力粉を入れ、ゴムベラ等で切るように混ぜる。
手順 4 : ポロポロとなってきたら手でこねて、ひとまとめにしていく。上手くまとまらない場合は様子を見ながら牛乳を少しずつ加える。
手順 5 : 厚さ約３～５ミリに伸ばし型抜きし、170℃に余熱したオーブンで約12分焼く。
■アレルゲン
【乳】