タイトル
かぼちゃのシチュー☆薄力粉と牛乳で！
キャッチ
４人分
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簡単！あっという間にシチューができます♪化学調味料無添加なので塩を控えれば離乳食にもオススメ！冬至の日に洋食でも☆
調理時間
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■材料
玉ねぎ : 1/2個
かぼちゃ : 1/4個
オリーブオイル : 大さじ２
あら塩 : 小さじ1/2〜１
薄力粉 : 大さじ１
水 : 300ミリリットル
牛乳 : 300ミリリットル
■手順
手順 1 : 鍋にオリーブオイルと角切りにした玉ねぎと塩を入れて､しんなりするまで炒める。
手順 2 : 【1】に薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒めたら､水と角切りにしたカボチャを入れ強火にかける。
手順 3 : 沸騰したら弱火にして15〜20分､好みのやわらかさになるまで煮たら牛乳を加えて､さらに5分煮る。
■アレルゲン
【乳】