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お弁当にも♪うずらの肉巻きフライ♡
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うずらのたまごがおっきくボリュミーに変身(*´꒳`*)♡お弁当や夕飯のおかずにもお勧めです♡
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■材料
うずらのたまご : 2個
豚薄切り : 4枚
塩胡椒 : 少々
小麦粉 : 適量
パン粉 : 適量
揚げ用油 : 適量
■手順
手順 1 : うずらのたまごを茹でて、殻をむく。
手順 2 : 豚肉に塩胡椒をし、うずらのたまごをくるくると巻き、もう一枚豚肉を広げたまごが隠れるようにまたくるくる巻く。
手順 3 : 水でホットケーキミックス位に伸ばした小麦粉にくぐらせ、パン粉をつける。
これを2度繰り返す。
手順 4 : 170度の油で揚げ、ソースをかけたら出来上がり♡
うずらのたまごがボリュミーに(*´꒳`*)
夕飯にもどうぞ♡
■アレルゲン
【小麦】