タイトル
小麦粉で◇京都名物 八ツ橋◇を作ろう！
キャッチ
１２～１４個分
コメント
餅粉がない！！でも大丈夫(✿ฺ^-^✿ฺ) おうちにある小麦粉で、モッチモチの八ツ橋が作れちゃいます♪
調理時間
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■材料
小麦粉 : ５０ｇ
砂糖 : ３０グラム（甘さ控えめ）
水 : １５０ｃｃ
きな粉 : 適量
シナモン : 適量
つぶあん : 適量（市販のものでOK）
■手順
手順 1 : １、ボールに小麦粉・砂糖・シナモンを入れる。
手順 2 : ２．水の半量を入れてダマが残らないように混ぜる。
手順 3 : ３．残りの半量の水を入れて、更に混ぜる。
手順 4 : ４. ３の生地をこし器でこして、耐熱容器に流し入れる（サラサラしてます）。
手順 5 : ５．レンジ１０００ｗで３～５分、
途中で開けて取り出して、
お箸で混ぜるのを２・３回繰り返す！！
手順 6 : ６．もちもちして、濁っていた生地が透き通る色に変わればOK！！
手順 7 : ７．６を取り出し、黄な粉（&シナモン）をたっぷり敷いたまな板の上に乗せる。
手順 8 : ８．めん棒でうす～く伸ばして、お好みの形に切り、
餡を挟んで出来上がり！！
■アレルゲン
【小麦】