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貴女風味でポテトドライフルーツバウンド

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ポテト蒸したのが１５㎝ボール玉位残り、もしかしてバウンドケーキ風のがと思い……どうなるか？焼けた➡大成功です☺

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■材料

潰してポテト玉 : １５㎝玉
卵 : ２個
マヨネーズ : 貴女風味でOK‼
ここ迄の材料がヒタヒタに漬かる位適量で‼ :
小麦粉 : ９０g
油(容器に塗ります。) : 適量
ドライフルーツ : 適当

■手順

手順 1 : ポテトをボールに入れ卵２個と牛乳ヒタヒタよりちょっと大目を入れて溶きました絶対に粘りを出さないように〰(笑)
手順 2 : 油バターの代わりに(無かったから)マヨネーズをゆりさん風味で結構いれました。
手順 3 : その中に小麦粉を９０gを直接振るわず入れて溶きました。
手順 4 : そして何時ものケーキ用のガラス容疑に油を塗ります。(３)を流し入れてドライフルーツとレーズンをばらまきいれました。
手順 5 : そのまま１５分ほど放置(*ドライフルーツを柔らかくしていなかったので、気持ち放置しました。)
手順 6 : １70℃で５０分で焼きはじめました。上に又マヨネーズをクチュクチユ掛けて診ました。
手順 7 : ５分追加OK‼ですよ。〰(笑)うまくいきました。 へーエという感じですよ。〰(笑)やはりマヨネーズは油、卵、酢此がOK‼

■アレルゲン

【小麦】,【卵】