タイトル
土偶クッキー
キャッチ
約15枚分
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キュートな型で差をつけたい、シナモンの効いたサクッとクッキー。型抜きしやすく食べやすい硬さにできました。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
有塩バター : 50g
卵 : 20g
きび砂糖 : 40g
薄力粉 : 120g
シナモンパウダー : 大1/2
■手順
手順 1 : バターをなめらかになるまで混ぜる
手順 2 : 砂糖を加えて混ぜる
手順 3 : 卵を加えてよく混ぜる
手順 4 : 粉類を加えて切るように混ぜる
手順 5 : 生地をまとめ、ビニール袋に入れて伸ばす
手順 6 : 冷蔵庫で生地を休ませる。
手順 7 : 生地が固まったら型を抜く。
(生地がつくので)油をぬった外枠を生地に押し、そのままスタンプ型を軽く押しつける。
手順 8 : 模様がついたら、外枠ごと天板に敷いたクッキングシートの上に移し、スタンプ型を押し付けて支えながら外枠をゆっくりと外す。
手順 9 : 160度に予熱したオーブンで12分焼く。
■アレルゲン
【卵】