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米粉and小麦粉でパウンドケーキ

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パウンド型1つ分

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もちもちで美味しいです♪アイスや生クリームを添えるとより一層美味しいですよ~。

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■材料

米粉 : 90グラム
小麦粉 : 40グラム
バター : 60グラム
砂糖 : 70グラム
卵 : 2個
ベーキングパウダー : 小さじ1
純ココアパウダー : 10~20グラム

■手順

手順 1 : レンジでバターをクリーム状に溶かし、砂糖と混ぜ合わせます。
手順 2 : とき卵を加え、良く混ぜ合わせます。
手順 3 : 米粉・小麦粉・ベーキングパウダーを加え良く混ぜ合わせます。
手順 4 : ココアを加え良く混ぜ、型に流し入れます。
手順 5 : 180度のオーブンで40分~45分くらい焼きます。

■アレルゲン

【卵】,【小麦】