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小麦粉で白玉だんご風スウィーツ

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二人分

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小麦粉で白玉だんご風のモチモチデザートがレンジで簡単に出来ます。

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■材料

小麦粉 : 1/2カップ
水 : 1/3カップ
砂糖 : 大さじ1
熱湯 : 大さじ1
フルーツ缶詰(お好きなフルーツ) : お好みで
サイダー : お好みで

■手順

手順 1 : 小麦粉に水と熱湯で溶かした砂糖を合わせよく混ぜる。 硬さは、すくってトロトロ流れるくらい。
手順 2 : 1をラップの上に広げて包んだらレンジ(600w)で約’30秒加熱する。 途中、ぷーっと膨らみます。
手順 3 : レンジから出したら氷水にラップごと浸けて冷ます。 手で触れるくらいになったらラップをはがして更に冷やす。
手順 4 : お好きな大きさにカットして、フルーツ缶詰(シロップも)、サイダーを混ぜて盛り付けたら完成。

■アレルゲン

【小麦】