タイトル
ご飯がススム～！【イワシのかば焼き丼】
キャッチ
２人分
コメント
【働くママ】の工夫料理(^^♪照り照り—！ツヤツヤ—！の、ご飯がススムガッツリ丼！イワシを丼にするのはいかが？
調理時間
写真
ロゴ
■材料
●真イワシの開き : ８枚
※小麦粉 : 大さじ２
【照焼きのタレ】 : レシピID
〇醤油 : 大さじ３
〇酒 : 大さじ３
〇みりん : 大さじ３
〇はちみつ（砂糖適量でも可） : 大さじ２
※焼き油 : 適量
※小葱 : お好みで
★ご飯 : 2人分
■手順
手順 1 : 材料はこんな感じ。
手順 2 : イワシの背びれは、喉にささるので切りとります。
（穴が開いてもかまわん）
手順 3 : 小麦粉をふり、全体にのばすようにつけます。
手順 4 : 裏面も同じように。
手順 5 : 油を熱したフライパンで焼きます。
手順 6 : 焦げ目がついたらひっくり返しさらに焼くよ。
〇を合わせた、照焼きのタレを入れて煮詰めながらさらに焼きます。
手順 7 : グツグツしてきたら、ひっくり返し味を馴染ませます。
手順 8 : 器にご飯を盛り、フライパンに残った、照焼きのタレを、お好みでかけます。
手順 9 : イワシをのせて、小葱を散らしたら彩りも良いね！出来上がり～！
■アレルゲン
【小麦】,【いか】