タイトル
蜂蜜ごぼうとチョコの全粒粉スコーン。
キャッチ
つくりやすい分量
コメント
ビックリごぼう入り♪ナッツのようなごぼうのアクセントと全粒粉の香ばしさ、チョコの甘さが◎^^バレンタインにどうぞ♡
調理時間
写真
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■材料
●強力粉 : 100g
●全粒粉 : 100g
●BP : 小さじ2
●塩 : ひとつまみ
ガーナ ミルクチョコレート : 1/2枚
ごぼう : 1/4本
蜂蜜 : 20g
豆乳 : 100ml
こめ油 : 大さじ3
■手順
手順 1 : ●の材料はふるって混ぜておく。オーブンは170°で余熱。
手順 2 : ごぼうはよく洗って薄く切って、しばらく水にさらす。ごぼうの水を切り、フライパンで空煎りする。
手順 3 : 2は分量外の大さじ1の蜂蜜と混ぜて置いておく。
手順 4 : 1に3と蜂蜜・こめ油を混ぜ、豆乳を少しずつ加えながらひとまとまりにする。
手順 5 : 適当な大きさに好きな形に成型し、余熱したオーブンで15分焼く。
手順 6 :
■アレルゲン
【乳】