タイトル
さくほろクッキー
キャッチ
20枚ほど
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アーモンドプードルを使ったお菓子を作りたくて…。ミックス粉だけのものよりもしっとり仕上がります
調理時間
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■材料
アーモンドプードル : 50ｇ
薄力粉 : (小麦粉)
無塩バター : 100ｇ
粉糖(コーンスターチ入) : 50ｇ
■手順
手順 1 : 耐熱ボールにバターを入れて600㍗で1分温めて溶かす
手順 2 : 1に 残りの材料を全て入れてゴムベラを使ってサックりと切るように混ぜる
手順 3 : ポリ袋に生地を入れて麺棒で伸ばす
手順 4 : 冷蔵庫で1時間生地を休ませてバターを馴染ませる
手順 5 : 型抜きをしてオーブントースターのトレイに間隔をあけて載せる
手順 6 : 1200㍗で10分焼き完成
■アレルゲン