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チョコガナッシュ♡サンドケーキ♡
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ガナッシュクリームを挟んで♡チョコサンドケーキ焼きました(*^^*)ティータイムに♡
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■材料
マーガリン : 80g
グラニュー糖 : 80g
牛乳 : 90ml
卵 : 1個
薄力粉 : 140g
ベーキングパウダー : 小さじ1
塩 : ひとつまみ
バニラオイル : 数滴
☆チョコレート : 1枚
☆牛乳 : 20-30ml
ラム酒 : お好み
■手順
手順 1 : 材料を準備する。
手順 2 : マーガリンをレンジで少し溶かしグラニュー糖と合わせて混ぜる。
手順 3 : 溶き卵を少しずつ入れて混ぜる。
手順 4 : 薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせたものを1/3ふるい入れて混ぜる。
手順 5 : 牛乳を半量入れ混ぜ、残りの粉類の半量、牛乳、粉類の順で入れてさっくり混ぜる。
手順 6 : 型に入れて平らにし、180℃で予熱したオーブンで約30分焼く。
手順 7 : 焼けました(*^^*)
手順 8 : 生地を2枚にスライスする。
手順 9 : ラム酒を刷毛で塗る。
手順 10 : ガナッシュクリームをつくる。チョコを刻んで牛乳を入れて湯煎でとかす。
手順 11 : ガナッシュクリームを挟んで完成。
■アレルゲン
【乳】,【卵】