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HM♥かぼちゃとクリームチーズ渦巻きパン
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2人分
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ホットケーキミックス(HM)でつくるパン♥かぼちゃを練り込んだ生地にクリームチーズを塗り、巻いて切って焼くだけ！
調理時間
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■材料
ホットケーキミックス : 100g
バター : 10g
かぼちゃ : 60g
クリームチーズ : 40g
砂糖 : 大さじ1
薄力粉 : 大さじ1/2
■手順
手順 1 : 【材料を準備する】
手順 2 : 【生地をつくる】
手順 3 : ボウルにホットケーキミックス(100g)とバター(10g)を入れて捏ねる。
手順 4 : かぼちゃ(60g)を耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで2～3分加熱し柔らかくし、粗く潰す。
手順 5 : 生地にかぼちゃを加えて、ひとまとまりになるまで捏ねる。
手順 6 :
手順 7 : ラップの上に生地をのせて、長方形に生地を伸ばす。
手順 8 : 【クリームチーズペーストをつくる】
手順 9 : クリームチーズ(40g)を柔らかくなるまで練り、砂糖(大1)を加えて混ぜる。
手順 10 : さらに、薄力粉(大1/2)を加えて混ぜる。
手順 11 : 【成形】
手順 12 : かぼちゃ生地の上に、クリームチーズペーストを塗る。(✳生地の端を1cm残して塗り広げる)
手順 13 : ラップを活用して、手前からくるくると巻き上げる。
手順 14 :
手順 15 : 包丁で、2cm幅に切り分ける。
手順 16 : 【オーブンで焼く】
手順 17 : オーブンを180度に設定し約18～20分焼く。(✳180度に余熱した場合は焼き時間は10～12分)
手順 18 : 焼き上がり！
手順 19 : 盛り付けて完成！
■アレルゲン