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さくさく素朴なクッキー〜全粒粉風〜
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材料は4つ！簡単で全粒粉の風味がします！ノンバターノンエッグです！
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■材料
小麦粉 : 100g
砂糖(きび砂糖推奨) : 20g
サラダ油 : 大さじ3
水 : 大さじ1
塩(なくてもいい) : ひとつまみ
■手順
手順 1 : 粉類をボウルに入れて泡立て器でぐるぐるまぜる
手順 2 : 中央に油、水をいれゴムベラでまとまるまでさっくりまぜる。
手順 3 : まとまったら手でひとまとめにし、平らな場所で5〜10ミリくらいの厚さに伸ばし、好きな型で抜く
手順 4 : 予熱で170度に温めたオーブンで25分間焼く。焼けたらそのまま冷めるまで天板に置いておく。
■アレルゲン
【小麦】