タイトル
全粒粉入りドーナツ
キャッチ
７、８個分
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全粒粉をいれてドーナツが作りたくて★
調理時間
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■材料
玉子 : ２つ
砂糖 : ３０g
○薄力粉 : ２００g
○全粒紛 : ５０g
○ベーキングパウダー(BP) : 大匙１
バター(有塩) : ４０g
揚げ油 : 適量
チョコレート : 適量
アーモンドスライス : 適量
■手順
手順 1 : 玉子に砂糖を混ぜて泡だて器で混ぜる。
手順 2 : １にふるった○粉類をいれ、へらでさっくり混ぜる。（こねない）
手順 3 : レンジでバターを溶かす。溶かしバターを２に入れ、さっくり混ぜる。（こねない）粉と、バターがまざったらOK.
手順 4 : 生地をまとめて、冷蔵庫で３０分から一時間寝かす。
手順 5 : 生地を冷蔵庫からだし、成型。手で生地を少しずつちぎり、棒状にし、丸めて端をひっつけて揚げる。
手順 6 : １７０℃くらいの温度で揚げる。
手順 7 : 出来上がり☆
手順 8 : ドーナツを冷まし、チョコを湯煎で溶かして、ドーナツにつけ、アーモンドをトッピング★
■アレルゲン