タイトル
マヨじゃがピザ
キャッチ
2人分
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強力粉なくても作れるピザです。
調理時間
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■材料
薄力粉 : 150g
ベーキングパウダー : 3g
オリーブオイル : 大さじ1
水 : 75g
塩 : 3g
打粉 : 適量
マヨネーズ : 適量
じゃがいも : 1個
玉ねぎ : 1/2個
チーズ : 適量
■手順
手順 1 : 薄力粉、ベーキングパウダー、オリーブオイル、水、塩をボウルに入れて混ぜます。
手順 2 : ひとまとまりになるまで捏ねます。
ラップをして、15-30分休ませます。
手順 3 : じゃがいも、玉ねぎをスライスして切ります。
手順 4 : オーブンを200度に予熱しておきます。
手順 5 : 生地を長方形に薄く伸ばします。
手順 6 : 生地にマヨネーズを塗り、その上にじゃがいも、玉ねぎ、チーズをのせます。
手順 7 : 生地をオーブンに入れ、200度で25分焼いたら完成です。
■アレルゲン