タイトル
ﾙｰ､小麦粉､ﾊﾞﾀｰ不要の絶品ｼﾁｭｰ
キャッチ
6皿分
コメント
牛乳と片栗粉があればできます！低カロリーなのに濃厚な美味しいｼﾁｭｰです(*^艸^)
調理時間
写真
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■材料
☆基本のルー☆ :
玉ねぎ :
じゃが芋 :
固形ﾌﾞｲﾖﾝ :
牛乳 :
水 :
塩 :
荒びきｺｼｮｳ :
片栗粉 : 大さじ３(お好みの濃さにあわせて増減してください)
片栗粉を溶くための水 : 適量
☆シチューの具 :
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ :
ﾍﾞｰｺﾝ :
■手順
手順 1 : じゃがいもをﾗｯﾌﾟで包み電子ﾚﾝｼﾞで加熱し皮をむく(家は6分です)
手順 2 : ﾀﾏﾈｷﾞをみじん切りにし､鍋に少し油を入れ飴色になるまで炒める(FPを使うと楽です)
手順 3 : そこに先ほど加熱した、じゃがいもを加え、ｵﾀﾏやｷﾍﾞﾗ等で潰す。(火をとめたほうが焦げません☆)
手順 4 : じゃがいもが崩れてきたら、そこに牛乳と水とﾌﾞｲﾖﾝを加えて煮込む。
手順 5 : 汁と具がなじんできたら、水溶き片栗粉を作り、鍋の中に入れる。
手順 6 : とろみがついたら、最後にﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙと切ったﾍﾞｰｺﾝを加える
手順 7 : 最後は塩、ｺｼｮｳで味を整えて出来上がり♪
■アレルゲン
【乳】,【小麦】