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全粒粉むしパン 3種

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2人分

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超簡単!混ぜて蒸すだけ!洗い物も最小限。写真は甘酒バナナとあんこです。

調理時間


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■材料

全粒粉 : 70g
【プレーン】豆乳 : 80g
ベーキングパウダー : 小さじ1
【あんこ】 :
〃 :
【甘酒バナナ】甘酒 : 50g
〃 :

■手順

手順 1 : まず蒸し器を火にかけ準備。 はかりの上にボウルを置いて、材料を次々入れて混ぜるだけ!
手順 2 : 【プレーン】 全粒粉 ベーキングパウダー 豆乳
手順 3 : 【あんこ】 全粒粉 ベーキングパウダー 豆乳 あんこ
手順 4 : 【甘酒バナナ】 全粒粉 ベーキングパウダー 甘酒 バナナ
手順 5 : 金ザルとクッキングシートを使用しています。蒸している間水滴がつかないよう、ふきんを蓋に巻くとキレイに仕上がります。
手順 6 : 蒸気のあがった蒸し器に入れて中火で10分ほど蒸します。高さによって時間が違うので串を刺して確認してみてください。

■アレルゲン

【バナナ】,【乳】