タイトル

♡イチジクバナナパウンドケーキ♡

キャッチ

パウンド型1個分

コメント

しっとりしたバナナケーキにイチジクのプチプチの食感が合います(╹◡╹)

調理時間


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■材料

無塩バター : 70g
三温糖 : 40g
全卵 : 1個(60g)
薄力粉 : 80g
塩 : ひとつまみ
ベーキングパウダー : 小さじ1/2
バナナ : 35g
トッピング用バナナ : 60g
イチジク : 2粒(35g)

■手順

手順 1 : バターは室温に戻す。 粉類は合わせてふるっておく。
手順 2 : ボウルにバターを入れなめらかになるまで混ぜ三温糖を加えふんわりするまで混ぜる。
手順 3 : 溶いた卵をボウルに少しずつ加え混ぜる。バナナを潰しボウルに加え混ぜふるった粉類を加えさっくり混ぜる。
手順 4 : クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を入れカットしたイチジクとバナナをトッピングする。
手順 5 : 180℃に予熱したオーブンで35分位焼く。

■アレルゲン

【バナナ】,【卵】