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ヘルシー★全粒粉のにんじん蒸しパン
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全粒粉を使った素朴なおやつ♪
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■材料
全粒粉 : 75g
ベーキングパウダー : 小さじ1
砂糖(三温糖) : 20g
卵 : 1個
にんじん : 2〜3cm
ヨーグルト(無糖) : 大さじ1
サラダ油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : にんじんは皮をむき、すりおろす。
手順 2 : ボウルに全粒粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせ、にんじんを入れる。
手順 3 : サラダ油、卵、ヨーグルト、三温糖を加え、良く混ぜたら、カップに分け入れる。
手順 4 : 沸騰した蒸し器に並べ、強めの弱火でふたをして10分蒸す。
竹串を刺して、生地がついてこなければできあがり。
■アレルゲン
【卵】