タイトル
簡単そうめんお好み焼き（透析食）
キャッチ
1人分
コメント
栄養量エネルギー:530kcalたんぱく質:20.9gカリウム:350mgリン:227mg食塩相当量:1.9g
調理時間
写真
ロゴ
■材料
そうめん : 150g（茹で50g）
豚ロース肉 : 40g
キャベツ : 50g
卵 : 50g（Mサイズ1個）
A 顆粒中華だし : 1g（ミニスプーン2杯）
A 小麦粉 : 6g（小2）
焼き油 : 6g（大1/2）
B ウスターソース : 6g（小1）
B ケチャップ : 5g（小1）
マヨネーズ : 8g（小2）
■手順
手順 1 : そうめんは既定の時間通りに茹で、5cmほどに切る。
豚肉は食べやすい長さに切る。
キャベツは千切りにして水にさらす。
手順 2 : Bを混ぜてソースを作る。
手順 3 : ボールに水気を切ったそうめん、キャベツ、豚ロース肉、Aの合わせ調味料を混ぜ合わせる。
※固いようであれば水（小1）を追加
手順 4 : 油を熱したフライパンに3を入れて焼く。
焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして蒸し焼きにする。
手順 5 : 両面が焼けたら器に盛り付け、Bのソースを塗り、マヨネーズをかける。
■アレルゲン
【小麦】,【卵】