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全粒粉ビスケット

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ビスケット30枚くらい

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ザクザク食感が美味しい~♥All全粒粉のビスケットです。

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■材料

全粒粉 : 150g
砂糖 : 50g
サラダ油 : 60~70g
バター : 20g
塩 : ひとつまみ

■手順

手順 1 : ボウルにビニル袋をいれ、計量器にのせる。その中に材料をいれて計っていく。
手順 2 : 袋の上からよく揉み混んで、全体が混ざるようにする。
手順 3 : 袋の上から綿棒で2mmくらいの厚さの長方形に伸ばしていく。冷蔵庫で30分ほどねかせる。
手順 4 : 型抜きし、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べ、180℃に余熱したオーブンで15分前後焼く。
手順 5 : お好みで粗熱がとれたビスケットに溶かしチョコを塗ったり、デコレーションして召し上がれ♥

■アレルゲン