タイトル
粒こんにゃく入りバナナクラフティ
キャッチ
径16ｃｍの焼き皿1皿分
コメント
粒こんにゃくがふんわり感をより高く
調理時間
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■材料
粒こんにゃく : 150ｇ
バナナ : 1・1/2本
砂糖 : 40ｇ
卵 : 1個
＜A＞ :
・生乳 : 1/2カップ
・生クリーム : 大さじ3
薄力粉 : 30ｇ
溶かしバター : 大さじ1
バニラエッセンス : 少々
:
1人分 : 161kcal
■手順
手順 1 : 粒こんにゃくは下ゆでする。湯をきり、熱いうちに砂糖の半量（20ｇ）を混ぜ合わせ冷ます。
手順 2 : バナナは1.5ｃｍ厚さの小口切りにする。
手順 3 : 焼き皿にバター（分量外）を薄めに塗っておく。オーブンは180度に予熱しておく。
手順 4 : ボウルに卵を割り入れ、残りの砂糖を加えて混ぜ合わせる。
手順 5 : 4に＜A＞を加え混ぜる。薄力粉をふるいながら加え混ぜる。溶かしバターも加え混ぜる。
手順 6 : 4をザル等でこし、1、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。
手順 7 : 焼き皿に入れ、2を全体にのせ、オーブンの下段で35分焼く。
■アレルゲン
【乳】,【卵】,【バナナ】