タイトル
簡単チキンピカタ☆
キャッチ
2~3人分
コメント
お買い得なムネ肉で簡単に!しっとり柔らかくて美味しいですよ。
調理時間
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■材料
鶏むね肉 : 1枚
卵 : 1個
クレイジーソルト : 適量
小麦粉 : 適量
■手順
手順 1 : 鶏むね肉は、皮を取って
そぎ切りにします。
クレイジーソルトを適量(多目に)ふります。
手順 2 : 小麦粉をまぶし、割りほぐした卵を絡めます。
手順 3 : フライパンにサラダ油大さじ1をひき、卵を絡めた鶏肉を入れます。
余った卵も入れてしまってOK!中火で2分ほど焼きます。
手順 4 : 裏返して、弱火で5分
蓋をして焼きます。
手順 5 : 焼き色がついて、中まで火が通ればできあがりです♪
■アレルゲン
【小麦】,【卵】