タイトル
懐かしのおやつ☆小麦粉もち
キャッチ
１～２人分
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私が幼い頃、父が作ってくれた簡単なおやつです。おつまみにも！
調理時間
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■材料
小麦粉 : 100グラム(1カップ)
水 : 150cc
ごま油(サラダ油でも可) : 少々
☆醤油 : 大さじ２
☆砂糖 : 大さじ１
☆水 : 小さじ１
■手順
手順 1 : 小麦粉、水を混ぜる。
(固さを覚えたら、次回は目分量でも良いと思います。)
手順 2 : 油を薄くひき、フライパンが温まったら弱火にして、生地を流し、フライ返しなどで薄く伸ばす。
表面が乾いたら、裏返す。
手順 3 : 裏返して１分くらい焼く。
写真は、ひっくり返したところ。
お皿に移して、適当な大きさに切る。
手順 4 : 砂糖醤油を作る。
耐熱性の容器に☆の材料を入れ、レンジで５秒。
砂糖が溶ければOK。
フライパンでも。甘さはお好みで。
手順 5 : 砂糖醤油を回しかけ、完成。
■アレルゲン
【ごま】,【小麦】