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中力粉パンケーキ

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中 :6〜8枚分

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材料を混ぜて、フライパンで焼くだけ!素朴な味のパンケーキ。苺ジャムとの相性◎

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■材料

中力粉(all-purpose : flour)
ベーキングパウダー : 小さじ2
砂糖 : 1/4カップ弱
たまご : 1個
マーガリンか無塩バター : 大さじ2
牛乳(or : 豆乳)
【お好みで】 :
メープルシロップか苺ジャム : 適量

■手順

手順 1 : マーガリン(バター)は、電子レンジに数秒入れて溶かす。
手順 2 : 材料を全部ボウルにいれて混ぜる。
手順 3 : 熱したフライパンにサラダ油かバターを少し入れて、弱火でフタをして両面焼く。
手順 4 : こんな風に表面全体がプツプツとなったら裏返します。
手順 5 : メープルシロップをかけたり、苺ジャム等をつけて食べる。

■アレルゲン

【乳】