タイトル
★HBで薄力粉100%の*食パン*です♪
キャッチ
1斤分
コメント
強力粉を切らしちゃって。。。(>_<)試しに薄力粉だけを使ってHBで食パンを焼いてみました。美味しく出来ましたよ♪
調理時間
写真
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■材料
水 : 180cc
薄力粉 : 280g
砂糖 : 20g
スキムミルク : 10g
塩 : 5g
マーガリン(又はバター) : 20g
ドライイースト : 3g
■手順
手順 1 : 日清フラワーの薄力粉を使いました。
手順 2 : 薄力粉は2~3回位ふるいに掛けます。
手順 3 : HBのパンケースに
材料を上から順番に入れます。
もちもちコースでスタートを押します。
手順 4 : 覗き窓から見て粉がパンケースの側面に着いてたら蓋をあけてゴムベラで粉落としをします。
皮がキレイに焼けるようにします。
手順 5 : 約4時間位で焼けます。
手順 6 : 粗熱をとって
パン切りナイフで
カットしました。
■アレルゲン