タイトル
さつまいもとごまの全粒粉パン
キャッチ
1斤分
コメント
さつまいもと全粒粉で食物繊維たっぷり♪。さつまいもの甘みとごまの香ばしさが美味しいふんわりパンができました
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 220g
全粒粉 : 30g
砂糖 : 20g
バター(無塩) : 20g
塩 : 3g
ドライイースト : 3g
スキムミルク : 10g
水 : 180ml
さつまいも : 120g
黒ごま(いりごま) : 10g
■手順
手順 1 : さつまいもは皮をむき、10分間くらい水につけてあくを抜く
手順 2 : さつまいもの水を切って、電子レンジで1分間加熱
手順 3 : HBのパンケースにさつまいもと黒ごま以外の材料を入れ、食パンコース焼き色「うすめ」でスタート
手順 4 : 具入れブザーが鳴ったら、水を切ったさつまいもと黒ごまを入れる
■アレルゲン
【ごま】