タイトル
失敗知らずなグラタン
キャッチ
２人分
コメント
特別なものを使わず、あるものでグラタンを作りました。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
マカロニ : 50グラム
バター : 20グラム
たまねぎ : 1/2
とりもも : 40グラム
しめじ : 40グラム
小麦粉 : 大さじ2
牛乳 : 300cc
塩 : 小さじ1/2
胡椒 : 少々
とろけるチーズ : 60グラム
パン粉 : 大さじ1
■手順
手順 1 : たまねぎはスライスし、
鶏肉は一口サイズ、
しめじは石づきを切り落とし、ばらばらにしておく。
手順 2 : フライパンにお湯を沸かし、マカロニを茹でる。
茹で終わったら、水切りをしザルに入れたまま置いておく。
手順 3 : フライパンにバターを溶かし、たまねぎを炒める。(中火で約5分)
手順 4 : 3に鶏肉、しめじを加え炒める。
手順 5 : 小麦粉を入れ、全体に絡める。
手順 6 : 牛乳を加え、煮え立ったら塩・胡椒・マカロニを加え混ぜ合わせる。
手順 7 : とろけるチーズを20グラム加え混ぜ合わせる。
手順 8 : 器に入れ、残りのチーズを振りかける。最後にパン粉を振りかける。
手順 9 : トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。(約8分)
■アレルゲン
【乳】,【小麦】,【もも】