タイトル
HBにおまかせ☆全粒粉入りシナモンロール
キャッチ
HB1斤分
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シナモンロールをしょっちゅう食べたくて、全粒粉入りでヘルシーに、さらにHBのメロンパンコースでお手軽にしてみました。
調理時間
写真
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■材料
生地 :
強力粉 : 230g
全粒粉 : 70g
砂糖 : 20g
バター : 15g
塩 : 3g
カルダモンパウダー : 小さじ1/2
牛乳 : 215g
イースト : 3g
巻き込み用（お好みで加減して下さい） :
バター : 15g
砂糖 : 10g
シナモン : 適量
レーズン : 100g
■手順
手順 1 : 生地のイースト以外の材料をパンこねケースに入れ、イーストを所定の場所に入れてから、メロンパンコースでスタート
手順 2 : ミックスコールが鳴ったら、生地を取り出し、麺棒でのばして◼︎生地用の材料をのせる
手順 3 : 生地をクルクル巻いて、6等分に切る。
手順 4 : 切った生地をパンケースに縦に入れて、HBに戻し、焼きを再開。あとはHBにお任せ♪
手順 5 : 焼き上がったらすぐにケースから取り出して、網の上で冷まします。
まだ温かいうちに手で6等分にちぎって食べるのがオススメ
■アレルゲン
【乳】