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レンジで簡単 ハッシュドポーク

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2人分

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火を使わず、レンチンで作れるハッシュドポークです。煮込まないので時短レシピとしても。

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■材料

豚こま切れ肉 : 150g
玉ねぎ : 1/2個
しめじ : 1/2袋
薄力粉 : 大さじ1
a:水 : 150cc
a:コンソメキューブ : 1/2個
a:ケチャップ : 大さじ3
a:ウスターソース : 大さじ1
a:牛乳 : 40ml
バター : 10g
塩、胡椒 : 適量
パセリ(乾燥) : お好みで

■手順

手順 1 : クッキングディッシュに、スライスした玉ねぎ、ほぐしたしめじを入れます。
手順 2 : 薄力粉大さじ1を加えて、よく混ぜたら、上から豚こま切れ肉をのせます。
手順 3 : 蓋をして、600Wのレンジで5分加熱します。
手順 4 : 蓋をあけてよく混ぜたら、a:の材料をすべて入れて、蓋をしてさらに3分加熱します。
手順 5 : 蓋をあけて、バターを入れて全体をよく混ぜ、塩、胡椒で味を調えたら完成です。
手順 6 : ご飯にかけてお召し上がりください。

■アレルゲン

【乳】